0812 淡菜薯條是比利時發明的 @ AN玩旅淑女

早餐配英文會話練習

經過昨晚潔白乾淨的床單，搭配比利時櫻桃口味啤酒的薰陶，隔天早上窗外下著濛濛細雨，起霧的樣子就像下雪。剛好是星期六早上，兩位房東都沒有上班，除了幫我們準備擺盤精緻的早餐之外，還陪著我們一起吃。

我們在法國時，總是因為法國人的英語往往比我們還差，所以很難溝通，更別說同桌吃飯還要聊天了！但是比利時人大部分都會四種語言：比利時語、英語、法語、荷蘭語，靠近法國地區的主張講法語，靠近荷蘭地區則講荷蘭語，難怪我們看到電車上一到站要顯示3~4種語言，不同區域還會顯示不同種！

兩位房東很願意用英語溝通，也喜歡認識不同種文化，而我們是他們第一次接待的台灣人。早上用餐時間我們竟然可以深入聊到台灣的政治、教育、經濟、文化、寵物，甚至與中國大陸的關係等，這頓早餐配英語會會練習可以幫助消化？！

比利時人的宜居城市-根特(Gent)

（這個路邊阿伯賣的東西叫「根特的鼻子」一種特色糖果）

原本打算到安特衛普的水上博物館，但是經過房東們的建議，我們臨時改變行程，決定到比利時人口中最宜居的城市根特看看，據說根特是結合布魯日的古典與安特衛普的現代，生活便利又美觀的城市。果然剛到火車站就讓我們驚豔，整個車站的建築保留古典繁複的雕花，就連暖氣看起來也很精緻，但旅客服務中心則是用電子互動式的螢幕，也結合了現代科技的感覺。我們拿著旅客中心給我們的地圖，散步往大教堂附近的市中心前進。

來歐洲一定要遊船和廣角鏡

根特和布魯日都有美麗的運河，雖然對我來說，還是覺得布魯日的運河更美一點，但既然錯過了一次，在根特就要好好把握！這是我們在歐洲首次的遊船經驗，搭的是大約15～20人的中型平底船，船上的船夫也兼任介紹導遊。兩岸的建築美景一眼望不盡，色彩繽紛的千年歷史和特殊的階梯造型樓面，想拍照留念？請記得！拍照時手機一定要搭配「廣角鏡頭」，才能把人和景全拍進去，當我們盡情使用廣角鏡時，引來船上遊客門一陣熱烈討論，還不斷跟我們借用，他們說：「在歐洲沒看過這種東西，也不知道要去哪裡買！」天呀！瞬間感覺歐洲是落後國家嗎？

（因為使用廣角鏡，後面的小哥哥很想跟我們一起入境）

（在根特遊船除了欣賞歷史古蹟之外，還有一些現代街頭藝術）

吃到鍋子上桌的霸氣：薯條、淡菜與仙界滋味奶油燉雞

「淡菜配薯條」是比利時人發明的吃法！為什麼薯條英文是「French fries」？比利時人到現在都還在生氣！既然來到發明地，我們說什麼也要吃吃看。在沒有事前做功課的前提下，要怎麼找到好餐廳呢？除了運氣之外，還要「跟著老人家」，沒錯！通常只要露天座位有坐著幾個西裝革履的老紳士，這家餐館肯定有多年的老顧客支持，不是老店就是名店！秉持著這個原則，我們找到了一家「Sint Jorishof - Cour St. Georges」的餐館，外表並不太起眼，但是一進去裡面簡直驚呆了！是華麗洛可可的狩獵風格，昏黃的藝術燈光、挑高的大廳、動物的標本，還有樓中樓的座位、長條形的啤酒吧台，以及坐到自然凹陷的皮革座椅…。果然是一家精緻的老店！我們果然選對了！